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TEAWORLD TUNIS 11 Artikel


Kein anderes Getränk wird auf der Welt mehr getrunken als Tee. Wichtigstes Instrument bei der Zubereitung ist die Teekanne. Die Teekanne sollte immer nur mit heißem Wasser ausgespült werden. Das Tannin, das mit der Zeit die Innenwände färbt, ergibt eine natürliche Beschichtung, die das Aroma des Tees verstärkt. Eine ideale Teekanne ist aus Porzellan und möglichst rund bzw. bauchig ausgeformt, da dieser Korpus den Teeblättern genügend Raum bietet, sich richtig zu entfalten. Die Teetasse ist breiter und niedriger als eine Kaffeetasse, um das Aroma des Tees richtig zur Geltung zu bringen.



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